Tuzlu Kek

0
27

Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 kase peynir
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı un

Tuzlu Kek Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeleri karıştırmadan önce doğranacak malzemeleri hazırlıyoruz.
  2. Öncelikle patatesleri soyun küçük küp küp doğruyoruz.
  3. Soğanları, maydanozları ve havuçları da küçük küçük doğruyoruz.
  4. Peyniri dilediğiniz gibi koyabilirsiniz, ben kesmeyi tercih ettim ama dilerseniz rendeleye bilirsiniz.
  5. Tarifimize başlarken yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kabın içerisinde iyice çırpıyoruz.
  6. Daha sonra sırasıyla tuz, pul biber, karabiber, zerdeçal, maydanoz, peyniri de ilave edip karıştırıyoruz.
  7. Küçük bir tabakta limon ve karbonat birleştirip kabartıyoruz ve karışımı diğer malzemelerimize ekliyoruz.
  8. Son olarak unu da ilave edip karıştırıyoruz.
  9. Hamuru yağlanmış dikdörtgen borcuma yayıp. 175 derece fırına üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz