Kıymalı Krep Tarifi

0
41

Kıymalı Krep Malzemeleri

  • 250 gr kıyma
  • 2 adet çarliston biber
  • 3 adet domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay kasığı karabiber
  • Tuz, kimyon nane
  • 250 gr kasar peyniri
  • 1 yemek kasığı salça su
  • 2 dis sarımsak 1/2 kg yoğurt
  • Krep için
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • Az karbonat
  • 1,5 su bardağı un
  • Tuz

Kıymalı Krep Nasıl Yapılır?

  1. Krep malzemelerini kullanarak krebi hazırlıyoruz. Büyük bir tavada pişiriyoruz.
  2. Kıymalı harcı kavurup kreplerin içine yağını süzdürerek koyup rulo haline getiriyoruz.
  3. Krepleri borcama koyup üzerine kaşar peyniri koyuyoruz. Salçalı suyu üstüne döküp fırına veriyoruz.
  4. Pişirme sonrası servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yogurt dökülerek servis yapılır.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz