Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi

0
130

Zeytinyağlı Enginar Dolması Malzemeleri

  • Enginar
  • pirinç
  • dereotu
  • tazesoğan
  • kurusoğan
  • tuz
  • karabiber
  • z.yağ
  • şeker
  • limon

Zeytinyağlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

  1. enginarın üst yaprakları ayıklanır
  2. .kaşık yardımıyla içinden tüylü kısmı çıkarılıp güzelce yıkanır, l
  3. imonlu suda bekletilir.
  4. dereotu-tazesoğan ve soğan kıyılıp pirinçle karıştırılır.
  5. tuz-karabiber şeker(çok değil,tat verecek kadar)
  6. limon ve z.yağ ilave edilip güzelce harmanlanır.
  7. yaprakların aralarına doldurulur.
  8. suyu ilave edilip pişirilir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz