Yoğurt Mayalama – Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

0
10

Yoğurt Mayalama – Ev Yapımı Yoğurt Malzemeleri

  • 2 litre süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (katı yerinden olmalı)
  • 6-7 adet toprak güveç kap (normal kase de olabilir)
  • 1 litre hacimli kavanoz

Yoğurt Mayalama – Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Yapılır?

  1. sütü tencereye alıp kaynatıyoruz (hafif kaynayacak)
  2. sütü soğumaya bırakın
  3. bir kaşık yoğurdu bir kaseye alın, kepçe yardımıyla sütten alıp kasede süt ve yoğurdu karıştırın
  4. kasede bir miktar sütü ve yoğurdu karıştırdıktan sonra tencereye boşaltın
  5. malzemeler birleşince kaplara doldurun
  6. kalan malzemeyi de kavanoza koyabilirsiniz
  7. güveç kaplarını tepsiyle fırına yerleştiriyoruz (kavanozu da)
  8. fırınızın ayarı varsa yoğurt ayarına getirin, yoksa 50 derece fansız olarak çalıştırın
  9. yarım saat sonra fırını kapatın
  10. üzerini kapatmadan buzdolabında saklayın
  11. ertesi gün yoğurt olarak hazır
  12. afiyet olsun

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz